Hier finden Sie unsere Angebot, welche natürlich ganz nach Ihren Wünschen verändert werden können. Dies ist noch längst nicht alles, fragen Sie nach unserer Bankettmappe.
Hochzeit - BASIC -
Aperitif:
Ein Glas Sekt und Orangensaft
Buffet
Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Klößchen und Nudeln
„serviert“
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Frische Salate der Saison
Blattsalate, Krautsalat, Rote Bete, Karotten, Rettich, Paprikasalat
Verschiedene Soßen
Brot und Baguetteauswahl
Geeiste Honigmelone mit luftgetrocknetem Schinken
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Zartes Maishähnchenbrustfilet an Champignonrahmsoße
Schweinerücken unter Kräuterkruste
Gemüseauswahl
Salzkartoffeln
Kroketten
Kartoffelgratin
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Eisgekühltes Tiramisu mit Minzeblättern
Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten
Weinauswahl:
Rot und Weißwein nach Wahl des Hauses:
Gern decken wir gleich zu Beginn auf allenTischen große Flaschen Mineralwasser ein.
Degistifauswahl:
– Korn
– Kräuterschnaps
– Cremelikör
– Aquavit
Getränkeauswahl:
Bier vom Fass
Orangensaft, Apfelsaft, Cola, Fanta, Sprite, Cola light
Mineralwasser
ab ALL IN 79,90€ 8 Std.
Hochzeit - HIGH -
Italienische Antipasti Platte
mit Champignons, Paprika und Aubergine
Vitello Tonato, Carpaccio vom Rinderfilet
Frische Salate
Blattsalate, Rucola
Mediterraner Gemüsesalat
Bohnen-Thunfischsalat Tomate Mozzarella
Sonnenblumenkerne und Pinienkerne
verschiedene Dressings
Baguette Auswahl
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„Lachsrolle“
frisches Fjordlachsfilet auf Blattspinat
mit Pestosauce
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
im eigenen Saft
Gegrillte Schweinemedaillons
dazu Gorgonzolasahnesoße
Grüne Bandnudeln mit Garnelen aus der Wokpfanne
oder
Spaghetti aus dem Parmesanleib
mit Pesto und Kirschtomaten
Ratatouille Gemüseauswahl
Gnocchi Petersilienkartoffeln
Kleine Ofenkartoffeln
mit Sauerrahm
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Panna Cotta mit Himbeersoße
Creme Brüleé
Mini Eistruhe mit 3 Sorten Eis
Deutsch Französische Käseauwahl
MITTERNACHT
Hochzeitstorte „´a la Traumschiff“- Torte muss mitgebracht werden
Currywurst Brunnen mit Baguette
Getränkeauswahl:
Rot und Weißwein nach Wahl des Hauses:
Bier vom Fass
Hefeweizen hell & alkoholfrei
Orangensaft, Apfelsaft, Cola, Fanta, Sprite, Cola light
Mineralwasser
Cocktails:
– Caipirhinia
– Sex on the Beach
– Cuba Libre
– Sachsenross Spezial alkf.
– Rumlongdrinks
– Vodka Longdrinks
Degistifauswahl:
– Korn
– Kräuterschnaps
– Cremelikör
– Aquavit
Dekoration:
Hussen
weiße Tischdecken
weitere Details sind abzustimmen
„All IN“ 8 Std. 115,50€
Eventscheune bis 150 Personen
Bankettraum bis 120 Personen
Golfrestaurant bis 120 Personen
